
Dourado
Textura firme e sabor marcante. Um clássico das águas do Prata, ideal para grelhados e assados refinados.
Saiba maisReconhecido por suas características singulares, beleza imponente, coloração vibrante, agilidade, força e comportamento agressivo, o Dourado conquistou o título de Rei dos rios Paraná e Uruguai. É considerado o troféu máximo da pesca esportiva, proporcionando um espetáculo inigualável aos amantes dessa prática.
Na Argentina, o Dourado foi declarado Peixe de Interesse Nacional pela Lei 26.021, reforçando sua importância ecológica, esportiva e cultural.
O pescado congelado de cultivo comercializado sob a marca CULTIVO DORADO é propriedade da GERULA S.A., pioneira e principal fornecedora no mercado interno argentino de espécies nativas carnívoras cultivadas, com destaque para o Surubim e o Dourado.
A construção da planta processadora e todos os seus processos produtivos seguem rigorosamente as normas estabelecidas pelo SENASA, possuindo número oficial de registro e autorização para Trânsito Federal, o que permite o atendimento a todo o território nacional. Além disso, já estamos em processo de adequação para atender às exigências e padrões necessários à futura exportação para mercados internacionais estratégicos como o MERCOSUL, Estados Unidos e União Europeia.
Na GERULA S.A., nossa estrutura organizacional e logística são pensadas para garantir plena satisfação aos nossos clientes e consumidores, assegurando um produto com os seguintes diferenciais:
Peixes raros, saborosos e com rastreabilidade total — direto dos rios argentinos para quem exige o melhor.
Textura firme e sabor marcante. Um clássico das águas do Prata, ideal para grelhados e assados refinados.
Saiba maisPeixe carnudo e suave, perfeito para moquecas, caldeiradas e receitas com personalidade.
Saiba maisSabor suave e versátil, com gordura natural que realça o paladar. Ideal para assados e receitas gourmet.
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